ZRÓB PAJACA – KOTLECIKI JAJECZNE Z KASZĄ JAGLANĄ

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.W naszym domu z zasady się nie przeklina. Nie jesteśmy z ojcem oczywiście idealni pod tym względem i zdarza nam się chlapnąć to i owo, staramy się jednak nie robić tego przy Majce, bo wiadomo, że dzieciorki takie słowa chłoną jak gąbka. Gdy przytrafi nam się czasem jakieś małe przekleństwo przy dziewczęciu (mnie najczęściej wtedy, gdy mi coś na stopę spadnie), zaraz jesteśmy przez nią odpowiednio pouczani i karani surowym wzrokiem. Musimy się więc pilnować, nie ma to tamto!

Jak się jednak okazuje, są tacy, którzy tak przeklinają, że niby nie przeklinają, a i tak wszyscy wiedzą, o co chodzi.

– Wiesz, mamo, dzieci z mojej klasy to są skubane – oznajmia mi z zafrasowaną miną Majka.

– Naprawdę? A co takiego robią?

– Jak nie chcą wypowiedzieć przy pani brzydkiego słowa, wiesz, takiego na „k”, to mówią: A on, proszę pani, powiedział przed chwilą „kura” przez „w”. Sprytnie, co?

Oj, bardzo sprytnie, wybitnie wręcz! Aż uśmiechnęłam się pod nosem. Dzieciorki jak zwykle mają świetne pomysły. Czasem żałuję, że tak szybko dorosłam i się postarzałam, bo zawsze uwielbiałam pajacować, myślę więc, że w tym towarzystwie odnalazłabym się doskonale. Póki co jednak popajacowałyśmy z Majką w kuchni. Wyszły nam z tego pajacowania przepyszne dietetyczne kotleciki jajeczno-jaglane – bardzo szybkie i proste w wykonaniu.

Jak przygotować kotleciki jajeczne?

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.Potrzebne Wam będą:

  • 7 jajek ugotowanych na twardo
  • ok. 50 g ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1-2 surowe jajka
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki, sól, pieprz do smaku
  • do ozdoby: chleb pełnoziarnisty, papryka, ketchup, pestki dyni, szczypiorek, patyczki do szaszłyków

Ugotowane jajka siekamy na drobno – my jak zwykle użyłyśmy naszego niezawodnego siekacza na sznurek, który Majka wprost ubóstwia. Do posiekanych jajek dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną.

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.

Szczypiorek drobno siekamy.

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.

Szczypiorek wrzucamy do jajek i kaszy. Następnie dodajemy delikatnie podprażony na suchej patelni słonecznik, słodką paprykę, sól, pieprz do smaku. Na koniec wbijamy surowe jajko i całość dokładnie mieszamy. Uwaga! Jeśli masa będzie za sypka, wbijcie drugie jajko – w przeciwnym razie kotleciki nie będą chciały się lepić.

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.

Z gotowej masy wilgotnymi dłońmi lepimy nieduże kotleciki.

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.

Ulepione kotleciki pieczemy w piekarniku w temperaturze ok. 180 st., aż się zarumienią. Jeśli nie zależy Wam na tym, aby były fit, możecie obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na patelni – wyjdą wtedy chrupiące.

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.

Majkowe pajacyki prezentują się tak:

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną.

To kto z nami pajacuje?

______________________________________________________________________________________________________________

Majka w oparach to nietypowy blog kulinarny.
Mówimy STOP nudzie w kuchni i poza nią.
Majka w dowcipny sposób uczy, jak z dziecinnie prostych przepisów wyczarować coś oryginalnego,
co zaskoczy zarówno największego niejadka, jak i wielkiego smakosza.
Śniadanie, obiad, kolacja już nigdy nie będą takie same.
Każdy może gotować. To dziecinnie proste. Ty też to potrafisz!
__________________________________________________________________________________________

„Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną” to świetny pomysł na szybki obiad.

Poznaj także inne dania idealne na obiad od Majki w oparach: „Mumia Salmona, czyli łosoś pod porami”„Gryczanki z Loch Ness”„Śląska gąsienica”, „Pan Brokuł na żaglach”, „Nadziewane muchomorki”, „Dżdżownica Maja”, „Wodnik w szuwarach”, „Na dyniowych falach”, „Łosoś pod strzechą”.

MUMIA SALMONA, CZYLI ŁOSOŚ POD PORAMI

GRYCZANKI Z LOCH NESS – KOTLETY Z KASZY NA ZIELONYM GROSZKU

ŚLĄSKA GĄSIENICA – KLUSKI ŚLĄSKIE

Podoba Ci się? Podaj dalej...
 ZRÓB PAJACA – KOTLECIKI JAJECZNE Z KASZĄ JAGLANĄ

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *