MAGICZNE KWIATY – CZEKOLADOWA ROZKOSZ

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.Majka ostatnio złapała bakcyla medyczno-biologicznego i wynajduje różne ciekawe informacje na temat zdrowia i funkcjonowania ludzkiego organizmu. Właściwie trudno się dziecku dziwić, skoro matka pracuje w czasopiśmie dla pediatrów i co rusz znosi do domu jakieś branżowe księgi. Poza tym kilka lat temu dziewczę dostało w prezencie świetny album o mózgu, ma więc skąd czerpać natchnienie.

– Wiesz, mamo, że sól wcale nie jest zdrowa? – zaskakuje mnie w kuchni Majka, akurat wtedy, gdy sięgam po solniczkę, by doprawić zupę.

– Wiem, córuś – odpowiadam z pełną świadomością i zaczynam się zastanawiać, czy wsypać tę sól do garnka, czy jednak nie. – Trochę soli człowiekowi nie zaszkodzi, ale gdyby tak ciągle tylko solił i solił, to by nie za dobrze na tym wyszedł. Bo sól zatrzymuje w organizmie…

– Mocz! – przerywa mi Majka – mocz zatrzymuje!

No cóż, nie wiedziałam, że biologia aż tak bardzo się zmieniła, od czasu kiedy zdawałam z niej maturę. Duże ilości soli są faktycznie niezdrowe, ale za to czekolada… Ta najprawdziwsza, wbrew pozorom, jest bogatym źródłem witamin (A, E i z grupy B) i innych cennych dla zdrowia składników, a przede wszystkim ma właściwości relaksujące. Dodaje także energii! Dlatego dziś w naszej kuchni będzie megaczekoladowo.

Jak przygotować pyszny czekoladowy deser w formie magicznych kwiatów?

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.Potrzebne Wam będą:

  • 2 tabliczki dobrej czekolady mlecznej lub gorzkiej
  • ok. 8 krakersów
  • 2 łyżeczki kakao
  • pół jabłka
  • łyżka masła, łyżeczka cynamonu
  • 4 brzoskwinie w syropie (mogą być gotowe z puszki, ale jeśli chcecie, możecie zrobić je samodzielnie, wystarczą do tego: woda, cukier, cytryna… i trochę czasu)
  • garść płatków migdałów
  • listki mięty

Czekoladę dzielimy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Krakersy drobno kruszymy.

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.

Do lekko wystudzonej masy czekoladowej wrzucamy pokruszone krakersy i kakao, wszystko delikatnie mieszamy.

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.

Masą czekoladowo-krakersową wykładamy spód foremek do muffinów – tak aby masa miała ok. 1 cm wysokości. Uklepujemy dokładnie łyżką i wkładamy do lodówki (lub zamrażalnika, jeśli bardzo Wam się spieszy).

Podczas gdy masa się chłodzi i tężeje, przygotowujemy owoce. Jabłko obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle z cynamonem. Odstawiamy do wystygnięcia.

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.Brzoskwinie kroimy w cienkie paseczki.

Gotowe czekoladowe spody wyciągamy z foremek i ozdabiamy paskami brzoskwini i listkami mięty, tak aby powstały kwiaty. Na środek wrzucamy kilka kostek jabłka i kilka uprażonych na suchej patelni płatków migdałów.

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.

Kwiaty pałaszujemy ze smakiem. W końcu od czasu do czasu coś nam się od życia należy!

Czekoladowa rozkosz. Pyszny deser.

Czekoladowych wrażeń!

________________________________________________________________________________________

Majka w oparach to nietypowy blog kulinarny.
Mówimy STOP nudzie w kuchni i poza nią.
Majka w dowcipny sposób uczy, jak z dziecinnie prostych przepisów wyczarować coś oryginalnego,
co zaskoczy zarówno największego niejadka, jak i wielkiego smakosza.
Śniadanie, obiad, kolacja już nigdy nie będą takie same.
Każdy może gotować. To dziecinnie proste. Ty też to potrafisz!
__________________________________________________________________________________________

„Magiczne kwiaty – czekoladowa rozkosz” to jeden z wielu przepisów dla dzieci od Majki w oparach.

Poznaj także inne przepisy na proste desery dla najmłodszych i nie tylko:
„Słodka gąsienica – babeczki na spodzie owsianym”„Czekoladowe kulki na dobry dzień – szybki deser”„Czy Ty chia… – zdrowy deser z mango”„W kotle czarownicy – pieczone jabłka z kruszonką”„Niezłe babeczki – deser z ciasteczek oreo”„Chrupiące domino – batoniki musli”„Idzie kominiarz po drabinie – ciasteczka brownie”„Jeże atakują”„On zimny, ona gorąca”„Domowe lody dla ochłody”„Czekoladowa fantazja”„Smakowity zwierzyniec”„Daktylowe regaty”.

SŁODKA GĄSIENICA – BABECZKI NA SPODZIE OWSIANYM

CZEKOLADOWE KULKI NA DOBRY DZIEŃ – SZYBKI DESER

CZY TY CHIA… – ZDROWY DESER Z MANGO

 

 

 MAGICZNE KWIATY – CZEKOLADOWA ROZKOSZ

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *